Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de fubá mimoso; 1/4 de copo de óleo de soja; 1 copo de açúcar; 1 copo de leite; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 pacote de queijo parmesão ralado; 1 pacote de coco ralado

Bolo de fubá cremoso

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Por Lucy Leão Vieira Pereira

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
1 copo de fubá mimoso
1/4 de copo de óleo de soja
1 copo de açúcar
1 copo de leite
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Colocar em uma forma untada.
3
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.