2h 10min
Por Fernanda paula
Ingredientes (12 porções)
- 1 lata de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o leite, leite condensado e as gemas, leve ao fogo até virar um mingau.
- 2
Bata as claras em neve e reserve.
- 3
junte o chocolate e a água até que fique uma calda um pouco grossa.
- 4
Unte com essa calada uma forma de alumínio com furo central, ou outra de sua preferência.
- 5
Em seguida misture bem o mingau com as claras e derrame na forma.
- 6
Leve ao freezer por aproximadamente 2 horas.
- 7
Para desenformar é só levar ao fogo por 1 minuto, ou até sentir que está desgrudando da forma, mas atenção, não deixe muito tempo no fogo, pois pode derreter muito a calda.
