Torta alemã da Pam

Posso bater a manteiga, gemas e o açúcar na mão?

Qual o tamanho da torta? Serve qntas pessoas mais ou menos?

Como separo o soro do creme de leite?

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  Aline Padilha

  em 24/09/16

  Compra em lata. Põe no frezzer por uma meia hr. O soro vai descer, eu tiro o creme as colheradas, mas pode fazer um furinho no fundo e escorrer num copo.

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  Amanda Gomes

  em 24/09/16

  Coloque ele no congelador, assim o soro vai se separar, quando vc vê que está bem gelado você tira e corta na ponta e com cuidado vira aos poucos para retirar o soro

Amei!!Muito gostosa e fácil, parabéns.

Sou super fã da torta... mais infelizmente já fiz três vezes e quando boto a manteiga, o açúcar e açúcar gemas fica um creme mole. Nunca ficou uniforme. Podem me dar alguma dica ???

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  Priscila Farias

  em 22/06/16

  A manteiga tem que estar em temperatura ambiente. E tem que bater na batedeira por uns 3 minutos em velocidade alta.

eu fiz fico uma delicia amei

Gostei vou fazer , sera que posso bater os ingredientes na mao para nao desandar ?

Muito boa, ficou perfeita!!! Tb fiz como cobertura a Ganache.

Pam, fiz sua receita pra sobremesa de Páscoa e a galera amou. Só que no lugar do brigadeiro fiz uma ganache com 150g de chocolate meio amargo com 1 lata de creme de leite. Achei que deu um toque elegante e quebrou um pouco a gordura do recheio que a gente sempre observa em tortas cremosas. Depois experimenta e vê se você concorda comigo. parabéns pela receita.

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  Cristiane Ribero...

  em 02/07/14

  ótimo Nilson !

Super fácil de fazer e ficou uma delicia, todos aqui em casa adoraram!