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Bolo especial
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Por Victoria simoes

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • fermentoFermento (quanto necessário)
  • leite200 ml de leite
  • Achocolatado em pó (quanto necessário)

Cobertura

  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • achocolatadoAchocolatado em pó
  • açúcarAçúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes da massa.

  2. 2

    Colocar para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

  3. 3

    Misture os ingredientes da cobertura, para que fique como um iogurte de chocolate, cremoso e escuro.

  4. 4

    Reserve.

  5. 5

    Depois do bolo pronto e em temperatura ambiente, perfure-o com um garfo e coloque a cobertura sobre ele.

  6. 6

    Leve à geladeira para que a cobertura penetre e para que fique mais gostoso.

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