Name: Bolo de laranja Iracema
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher de manteiga; 2 colheres de iogurte natural; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 copo de suco de laranja de laranja; 1 colher de fermento em pó; Algumas gotas de baunilha; 3 colheres de açúcar; Caldo de 1 laranja ou caldo de 2 limões

Ingredientes (12 porções)

2 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher de manteiga
2 colheres de iogurte natural
2 xícaras de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja de laranja
1 colher de fermento em pó
Algumas gotas de baunilha

Calda

3 colheres de açúcar
Caldo de 1 laranja ou caldo de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador bata os ovos com o açúcar e a manteiga.
2
Acrescente o iogurte natural e bata muito bem.
3
Acrescente a farinha de trigo, o suco de laranja, o fermento em pó e algumas gotas de baunilha.
4
Unte uma assadeira com manteiga, polvilhe com farinha de trigo.
5
Coloque a massa e leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até dourar.
6
Retire da forma ainda quente.
7
Fure o bolo com garfo e jogue a calda por cima.