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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de feijão preto
  • 2 lingüiças calabresa picadas em cubos
  • 200 g de bacon picado em fatias pequenas
  • 5 lingüiças toscana picadas em partes pequenas
  • 2 caldo de feijão knorr
  • 2 dentes de alho pequenos
  • 1 fio de azeite

Modo de Preparo

  1. Frite o alho no azeite.
  2. Acrescente as lingüiças e o bacon.
  3. Adicione o caldo e feijão e água 4 dedos acima do feijão.
  4. Deixe ferver na pressão por 60 minutos.
  5. Sirva com arroz branco, couve refogada e laranja.

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