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Beijinho banhado com chocolate

17 2.5
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  • Imagem enviada por Cintia Eico Taniguchi
Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 12

Ingredientes

    Massa do beijinho:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de manteiga
    • 100 g de coco ralado grosso
    • Manteiga para enrolar

    Para banhar:

    • 400 g de chocolate meio amargo para cobertura

    Para decorar:

    • Confeitos em formato de flor, ou o que preferir
    • Gliter alimentício

    Modo de Preparo

      Massa do beijinho:

      1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
      2. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
      3. Coloque em um pirex e deixe esfriar.
      4. Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas (tamanho de bolinha de gude).
      5. Reserve.

      Para banhar:

      1. levar o chocolate meio amargo para cobertura, num pirex, ao microondas em potência 7, por dois minutos.
      2. Retirar e mexer bem.
      3. Se não derreteu por completo, levar novamente ao microondas em potência 7 por mais 30 segundos, retirar e mexer.
      4. Repetir até derreter por completo.
      5. Não aquecer em excesso.
      6. Banhar as bolinhas no chocolate derretido para cobertura e colocar em uma superfície forrada com papel manteiga.
      7. Colocar o confeito de flor bem no centro do docinho e jogar um pouquinho de gliter.
      8. Deixar secar.
      9. Colocar em forminhas próprias para docinhos.

      PELA WEB

      Comentários

      • Para banhar os docinhos o chocolate tem que ser de qualidade e fracionado

      • não consigo deixar o docinho com essa aparencia lisinha, o que estou fazendo de errado ? alguém pode me ajudar ? fica grosseiro e depois escorre todo para os lados.

        • O chocolate tem que ser de boa qualidade e chocolate fracionado.

      • Fiz e a criançada adorouuu...

      • Affs deve ser uma delicia essa receita, apesar que nao sou muito chegada a doce, mais essa receita me deixou com agua na bocaa....

      • HUMMMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!! DELICIA!!!!!!!

      • Simplismente maravilhosa, eu ja fiz e aprovo. Fica muito lindo .

      • Como o beijinho e um doce muito usa do e gostoso com o toque de chocolate fica melhor ainda. comparado aos cajuzinhos de amedoin ha são ate que refinados(requintado)

      • Menina que ideia boa. Amei.

      • Além de lindinho fica delicioso!!!

      • Ficou uma delicia adorei faça outra receita e mande novamente!!!

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