Ingredientes (30 porções)
Massa do beijinho
-
1 lata de leite condensado
-
1 colher de manteiga
-
100 g de coco ralado grosso
- Manteiga para enrolar
Para banhar
-
400 g de chocolate meio amargo para cobertura
Para decorar
- Confeitos em formato de flor, ou o que preferir
- Gliter alimentício
Modo de preparo
- 1
Massa do beijinho:
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- 2
Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
- 3
Coloque em um pirex e deixe esfriar.
- 4
Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas (tamanho de bolinha de gude).
- 5
Reserve.
- 6
Para banhar:
levar o chocolate meio amargo para cobertura, num pirex, ao microondas em potência 7, por dois minutos.
- 7
Retirar e mexer bem.
- 8
Se não derreteu por completo, levar novamente ao microondas em potência 7 por mais 30 segundos, retirar e mexer.
- 9
Repetir até derreter por completo.
- 10
Não aquecer em excesso.
- 11
Banhar as bolinhas no chocolate derretido para cobertura e colocar em uma superfície forrada com papel manteiga.
- 12
Colocar o confeito de flor bem no centro do docinho e jogar um pouquinho de gliter.
- 13
Deixar secar.
- 14
Colocar em forminhas próprias para docinhos.
