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Manjar de coco prático com calda de ameixa

6 3.0
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  • Imagem enviada por ana paula
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 caixinha de maria - mole de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 g de ameixa seca
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Bata liquidificador os 4 primeiros ingredientes.
  2. Despeje em uma forma de buraco.
  3. Leve à geladeira de um dia para o outro ou 90 minutos no freezer.
  4. Leve ao fogo a água, o açúcar e a ameixa.
  5. Cozinhe até desprender dos caroços.
  6. Retire os caroços, leve ao liquidificador e bata até virar uma geléia bem mole.
  7. Desenforme o pudim e despeje a calda sobre ele.

PELA WEB

Comentários

  • tbm fiz e nao deu certo. Uma colega me passou diferente e ficou um maximo, mas ela me falou pra dissolver a maria mole em 250 ml de agua. talvez foi isso que nao deu certo. a receita que fiz foi a seguinte: 1 caixinha de maria mole dissolvida em 250 ml de agua fervente, colocar no liquidificador com 1 lata de leite condensado e 3 creme de leite. Deixar na geladeira de um dia pro outro. Ficou otimo.

  • Faço essa receita há mto tempo, só que com nome diferente: Pudim de maria-mole. Testei com a calda de ameixa e ficou um espetáculo!!!

  • que isso, o dia que essa receita endurecer alguém me conta, porque comprei dos melhores ingredientes, fiz exatamente como manda a receita e vai fazer quase dois dias que essa coisa ta na geladeira e não endurece...acho uma falta de respeito colocar receitas do tipo, e a gente confiar que fica bom, e só ter prejuizo...

    • A Maria-mole faz a receita endurer, é para funcionar, não entendi o que pode ter dado errado na sua.

    • Tem que misturar primeiro a maria mole com agua quente. A receita está errada mesmo. Como disse a Jennifer, basta dissolver a Maria Mole em 250 ml de agua fervente. Aí sim bate com os outros ingredientes. Se não dissolver a maria mole com água quente não endurece, vai ficar um líquido.

  • Se é algo prático que vc procura? Achou! Se é algo fácil mas saboroso tbm achou! Aproveite e faça é 10000...

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