Sequilhos de maracujá

Name: Sequilhos de maracujá
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 200
Ingredients: 500 g de polvilho doce; 250 g de açúcar; 1 colher (sobremesa) de fermento; 250 g de manteiga (não use margarina), em temperatura ambiente; 150 g de farinha de trigo aproximadamente; 1 maracujá grande (polpa); 2 ovos

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Preparo 15 MIN

Rendimento 200 porções

Favoritos 112

Comentários 4

Maria Oneide de Oliveira Enes Costa Membro desde 2008

Ingredientes

500 g de polvilho doce
250 g de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento
250 g de manteiga (não use margarina), em temperatura ambiente
150 g de farinha de trigo aproximadamente
1 maracujá grande (polpa)
2 ovos

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos, exceto a farinha.
Adicione a manteiga e faça uma farofa.
Adicione os ovos e a polpa do maracujá e amasse bem.
Acrescente aos poucos a farinha de trigo, até desprender a massa da vasilha e das mãos.
Cuidado para não deixar a massa muito dura.
Faça bolinhas, coloque na forma e achate com um garfo, dando o formado de bolachas.
Leve ao forno médio (180°), pré - aquecido por 15 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Jessica Farias
em 09/02/15
Porque nao posso usar margarina? No lugar da polpa posso usar suco concentrado de maracuja?
- Erika Vieira
  em 11/07/17
  
  Eu usei margarina e ficaram deliciosas. Coloquei 3/4 de xic de suco de maracuja e fechei o ponto da receita com maizena. Fiz os sequilhos com um cortador em fomato de florzinhas,ficaram lindas e saborosas.
Janilson Santana
em 09/08/14

Ficam otimos. Muito facil e rende. Recomendo.
Fabiola Cortese
em 26/01/14
Posso usar gordura vegetal em vez de manteiga ???
- Maria Oneide de...
  em 04/03/14
  
  Eu não usaria, vai mudar totalmente o sabor.
Giovanna
em 23/05/08

Uma maravilha de biscoito, delicioso. Os biscoitos derretem na boca. Vale a Pena conferir. Parabéns a autora da receita.

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