45min
Ingredientes (6 porções)
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350 g de peito de frango cozido desfiado
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1 cebola picada
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4 dentes de alho socados
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Sal a gosto
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1 pitada de pimenta - do - reino
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1/2 xícara de leite
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4 colheres de molho shoyu
Creme
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1 lata de milho em conserva
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1/2 pote de requeijão
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1/2 xícara de leite
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Salsa e cebolinha picadas
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1 tablete de caldo de galinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frango:
Temperar o frango com sal, com a pimenta e o leite.
- 2
Dourar o alho e a cebola na panela.
- 3
Despejar o frango temperado nesse refogado, junto com o molho shoyu e esperar até ficar quase sem o caldo, mexendo sempre.
- 4
Creme de milho:
Bater no liquidificador o milho, o leite e o requeijão.
- 5
Colocar o creme em uma panela, esperar ferver e abaixar o fogo.
- 6
Misturar o caldo de galinha e depois de dissolvido, acrescentar a salsa e a cebolinha picadas no creme.
- 7
Colocar o frango em um refratário de vidro e por cima o creme de milho.
- 8
Se quiser pode levar ao forno por 10 minutos e polvilhar com queijo parmesão.







