30min
Ingredientes (8 porções)
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2 pães amanhecidos amolecidos em leite e espremido
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1 kg de carne moída
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2 ovos
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1 colher de farinha de trigo
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1 tomate picado
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1 cebola pequena picada
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Pimentão, cheiro verde, pimenta do reino, alho e sal a gosto
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Molho pronto de tomate
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Mussarela ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o pão, os ovos e o trigo.
- 2
Reserve.
- 3
Em outro vasilhame, tempere a carne com todos os temperos.
- 4
Depois misture tudo e faça bolinhas e distribua em um pirex untado.
- 5
Cubra com o molho de tomate e salpique a mussarela.
- 6
Leve ao forno até que esteja assadas.



