30min
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de costelinhas de porco limpas
-
1 kg de mandioca cozida, limpa, em palitos grossos (opcional)
-
-
-
-
1 tomate sem pele e sem sementes, cortados em cubos
-
-
-
Sal e pimenta - do - reino a gosto
-
Cheiro - verde picado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as costelinhas com suco de limão, o sal e a pimenta.
- 2
Aqueça o óleo e doure as costelinhas.
- 3
Retire - as da panela e reserve.
- 4
Na mesma panela, refogue a cebola, o alho e o tomate.
- 5
Devolva as costelinhas à panela e adicione o caldo de carne.
- 6
Junte a mandioca, mexa delicadamente e polvilhe com o cheiro - verde.
Veja também…
Costelinhas de porco ao forno
Canjiquinha de milho com costelinha de porco
Costelinha de porco ao barbecue fácil
Costelinha de porco na panela de pressão
Costelinha de porco de panela
Costelinha de porco com molho agridoce picante
Feijão branco com costelinha de porco
Costelinha de porco na airfryer
