2h
Por Dayse Barros
Ingredientes (15 porções)
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2 latas de leite (medida do leite condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve os 3 primeiros ingredientes ao fogo, sem ferver, só para engrossar.
- 2
Com as 6 gemas faça um merengue usando o açúcar.
- 3
Junte o creme de leite.
- 4
Una os dois cremes, misturando delicadamente.
- 5
Misture o nescau com um pouquinho de água para formar uma calda.
- 6
Unte uma forma com furo no meio usando essa calda, unte bem todos os lados.
- 7
Coloque o creme na forma e leve ao freezer para congelar.
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