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Patê de alho
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D
Por DARIO MACHADO

Ingredientes (6 porções)

  • 3 ou 4 dentes de alho, sem o miolo
  • maionese1 xícara de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite, sem o soro (200 ml)
  • 1 cubo de caldo knorr ou qualquer outro, inclusive o caldo em pó
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os dentes de alho liquidificador, juntamente com a maionese e o creme de leite.

  2. 2

    Acrescentar o caldo e, em seguida, a gelatina dissolvida de acordo com as orientações do fabricante.

  3. 3

    Colocar o patê em potinhos ou em uma tigela, para servir acompanhado de biscoitos ou torradas.

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