30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
2 cubos de caldo de galinha ou cebola
-
-
100 g de peito de peru defumado e picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela média, aqueça 2 colheres (sopa) de óleo e refogue por 3 minutos o alho - poró cortado em rodelas.
- 2
Junte o arroz e refogue por mais 3 minutos.
- 3
Dissolva o caldo de galinha ou de cebola na água fervente e adicione à panela.
- 4
Cozinhe por 10 minutos com a panela parcialmente tampada.
- 5
Acrescente o peito de peru defumado picado e deixe cozinhar até secar todo o líquido.
