30min
Ingredientes (100 porções)
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1 vidro de essência de abacaxi
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina em 1 xícara (café) de água leve ao fogo até dissolver.
- 2
Acrescente o leite condensado, as gemas e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro.
- 3
Coloque a essência e continue apurando, até soltar do fundo da panela.
- 4
Deixe esfriar, enrole e passe no açúcar cristal.
