Name: Bolo de Fanta uva
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de maizena; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 lata de Fanta uva; 5 ovos; Margarina e farinha de trigo para untar; Coco ralado para polvilhar; 1 vidro de leite de coco (200 ml); 1 lata de leite condensado

Ingredientes (12 porções)

1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maizena
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de Fanta uva
5 ovos
Margarina e farinha de trigo para untar
Coco ralado para polvilhar

Cobertura

1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento, misture e reserve.
2
Bata os demais ingredientes no liquidificador e junte à mistura reservada.
3
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até estar no ponto.
5
Retire.
6
Para a cobertura, misture o leite de coco, o leite condensado e despeje por cima do bolo.
7
Polvilhe com coco ralado.
8
Se desejar, enfeite com cerejas.