Name: Torta de bis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 pote de nata; 1 caixa de bis (ou bombom); 1 pacote bolacha maria; Para cada clara, 3 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (20 porções)

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 pote de nata
1 caixa de bis (ou bombom)
1 pacote bolacha maria

Merengue

Para cada clara, 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata na batedeira o leite condensado, creme de leite e a nata (devem estar bem gelados), até ficar cremoso e homogêneo.
2
Coloque em um refratário uma camada do creme, bolacha maria e bis picadinhos (ou bombom).
3
Repita a ordem até acabar o creme.
4
Faça um merengue (quantidade a gosto) e coloque em cima da torta.
5
Enfeite com bis.
6
Merengue cozido:
Levar ao fogo ate ficar morno ou até a temperatura que sua pele aguente (toque com o dedo).
7
Bater na batedeira rapidamente, até ficar consistente.