Name: Bolo de milho bom demais
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho; 3 ovos inteiros; 1/2 lata de óleo; 1 lata de açúcar; 1 lata de flocos de milho, de preferência milharina; 1 lata de leite temperatura ambiente; 1/2 pacote de coco ralado; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Açúcar e canela para polvilhar o bolo; Manteiga e farinha para untar a forma

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho
3 ovos inteiros
1/2 lata de óleo
1 lata de açúcar
1 lata de flocos de milho, de preferência milharina
1 lata de leite temperatura ambiente
1/2 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar o bolo
Manteiga e farinha para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Pré - aqueça o forno.
2
No liquidificador bata o milho com os ovos, açúcar e óleo, por cerca de 4 minutos, acrescentando os outros ingredientes, por último o coco e o fermento.
3
Despeje a massa em forma de anel, untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno, quando começar a assar a massa, abaixe a temperatura do forno e deixe até dourar.
5
Desenforme o bolo quando estiver morno.
6
Polvilhe açúcar e canela no bolo ainda morno.