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Salada de jiló
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A
Por Adriano

Ingredientes (6 porções)

  • 500 gr de jiló
  • cebola1 cebola média
  • pimentão verde1 pimentão verde pequeno
  • pimenta dedo-de-moça1 pimenta dedo de moça
  • cebolinha1/2 xícara de cebolinha picada
  • Sal, vinagre e azeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique o jiló em cubinhos bem pequenos e ferva até que comecem a ficar macios.

  2. 2

    Escorra bem e aperte - os para sair o excesso de água.

  3. 3

    Pique o restante dos ingredientes bem pequenos.

  4. 4

    Junte tudo e tempere a seu gosto.

  5. 5

    Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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