50min
Ingredientes (20 porções)
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1/2 kg de carne magra moída
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3 fatias de pão de forma picado
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20 ovinhos de codorna cozidos e descascados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de leite, o ovo e a salsa bem picada.
- 2
Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3
Divida a massa em 20 bolinhas.
- 4
Abra, coloque 1 ovinho, molde o bolinho e passe na farinha de rosca.
- 5
Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
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