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  • Imagem enviada por Ane Salles
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 galinha caipira
  • Milho retirado de 5 espigas
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 tomate picado, sem pele
  • 1 batata salsa picada
  • 1/2 cebola picada
  • Sal, pimenta - do - reino e louro a gosto

Modo de Preparo

  1. Limpe o frango (retire a pele se for de sua preferência) e corte em pedaços.
  2. Tempere com sal, pimenta - do - reino e louro.
  3. Em uma panela doure a cebola com pouco óleo, até ela ficar escurinha.
  4. Coloque o frango e mexa de vez em quando para fritar por inteiro.
  5. Coloque água até cobrir todo o frango.
  6. Quando ferver junte o milho, o pimentão e a batata salsa.
  7. Deixe cozinhar por 30 minutos, ou até a carne ficar macia.
  8. Acerte o sal e salpique a cebolinha.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita não leva alho??

  • Nossa não leva alho nessa receita? Pra mim o alho é o principal tempero.

  • Uma delicia fiz.ontem meu marido amou. Parabéns

  • Vou fazer hj. E da pra entender perfeitamente a receita.

  • fiz essa receita, ficou uma deliciaaaaa.

  • muito boa receita fiz aqui em casa e minha Esposa adorou , Parabéns !

  • Fiz hoje e todos gostaram! Ficou uma delicia...

  • nos ingrediente diz galinha e no modo de fazer frango, há uma grande diferença entre um e outro né ? Muito ruim a receita, mal explicada.

    • nossa, a pessoa tem boa vontade d colocar a receita aqui e vem critica em cima.

    • Frango cozinha em 10 minutos, por isso ela colocou galinha, pq demora bem mais do que frango.

  • ótima porque fica saborosa acarne macia e o caldinho então vai muito bem com arroz

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