50min
Ingredientes (16 porções)
4 xícaras de leite 3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 1/2 xícara de fubá 1 colher de fermento em pó 1 colher de margarina 1/2 xícara de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré - aqueça o forno.
- 2
No liquidificador bata todos os ingredientes, lembrando que primeiro coloca - se os ingredientes líquidos (leite, ovos) depois os secos.
- 3
Coloque em uma forma retangular untada com margarina.
- 4
Leve ao forno durante 35 minutos ou até dourar.
Informações adicionais
Este bolo fica mole no meio, parecido com bolo de fubá feito com queijo.