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Bolo espumoso com goiabada

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de trigo
  • 1 copo de leite fervendo
  • 1 colher (sopa) de royal
  • Fatias de goiabada

Modo de Preparo

  1. Primeiro bata as claras em neve.
  2. Sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e o trigo.
  3. Por último acrescente o royal e o leite.
  4. Bata até ficar homogêneo.
  5. Coloque em assadeira untada e enfarinhada média.
  6. Por cima da massa coloque delicadamente as fatias de goiabada.
  7. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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