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40min
Por Cintia Eico Taniguchi
Ingredientes (6 porções)
- 1 caixinha de ovo de codorna
-
1 kg de carne moída
-
1 pacote de creme de cebola
- 1/2 cebola picadinha em cubos
-
1/2 xícara de salsinha picadinha
-
Sal a gosto
-
1 ovo
-
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe os ovos de codorna.
- 2
Descasque - os e reserve.
- 3
Em um recipiente grande, misture a carne moída, o creme de cebola, a cebola, a salsinha, o sal e o ovo.
- 4
Amasse bem.
- 5
Retire pequenas porções da carne moída e recheie com um ovo de codorna.
- 6
Frite em óleo quente.
- 7
Sirva quente como acompanhamento ou petisco.
Informações adicionais
Dica: como o creme de cebola já possui sal, tome cuidado para não salgar excessivamente.
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