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1h
Ingredientes (6 porções)
- 1 tucunaré grande e limpo
- Suco de 1 limão
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimenta de cheiro
- 1 copo (180 ml) de molho shoyo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 saco de especial para ser utilizado no forno para assados
- 2 colheres de cheiro verde
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com sal e limão deixe tomar gosto por 30 minutos.
- 2
Recheie o peixe com o tomate, a cebola , o cheiro verde e a pimenta de cheiro.
- 3
Coloque dentro do saco despeje o shoyo e regue com o azeite feche o saco e lave ao forno médio por uns 30 minutos.
- 4
E pronto e só servir o peixe com arroz branco e farofa.
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