Bolo de fubá da fazenda

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá mimoso
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 4 xícaras de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de café rasa de sal
• 1 xícara de manteiga
• 1/2 xícara de coco ralado ou erva - doce
• 1 colher de sopa rasa de pó royal
• 4 ovos