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Frango ao molho de ervas
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E
Por Eduardo Valeiro

Ingredientes (4 porções)

  • sobrecoxa de frango4 sobrecoxas
  • manjericãoManjericão a gosto
  • manjeronaManjerona a gosto
  • alecrimAlecrim a gosto
  • sálviaSálvia a gosto
  • vinagre balsâmico1/2 xícara de vinagre balsâmico
  • cebola1 cebola média picada
  • caldo de galinha500 ml de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a cebola, acrescente o frango e refogue junto com 500 ml de caldo de galinha, por aproximadamente 30 minutos.

  2. 2

    Depois de cozido, jogue o vinagre balsâmico e as ervas.

  3. 3

    Deixe ferver por mais 5 minutos e sirva.

  4. 4

    Sugiro espaguete para acompanhar, regado com o molho do frango.

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