1h 30min
Ingredientes (20 porções)
5 ovos 750 g de açúcar- 750 m de leite
200 g de farinha de trigo- 50 g de coco ralado (sococo)
100 g de queijo parmesão ralado
Caramelo
250 g de açúcar 2 colheres de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos o açúcar e o leite.
- 2
Em uma outra vasilha misturar a farinha o coco e o queijo.
- 3
Misturar o liquido com os ingredientes secos.
- 4
Colocar em uma forma (24x35 cm) caramelada.
- 5
Levar para assar em banho - maria (a água do banho maria já deverá estar quente), em forno médio, por aproximadamente 70 minutos.