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  4. Sorvete de aipim com coco

Sorvete de aipim com coco

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras de aipim cozido e espremido
  • 2 xícaras de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite de vaca (usar a lata de creme de leite como medida)
  • 1 colher de sobremesa de emulsificante
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 vidro médio de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o emulsificante por dez minutos.
  2. Levar à batedeira, juntar o emulsificante e bater até dobrar de volume.
  3. Levar ao freezer por três horas.

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Comentários

  • Realmente o sorvete é muito bom!!.. Facil de fazer, rende bastante e muito saboroso... Eu experimentei fazer com chocolate invés de coco...ficou uma delicia tambem!!! Amei...muito bom! Todos aqui em casa gostaram.

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