Name: Camarão das vizinhas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 400 g de camarão descascado (qualquer tipo, exceto cinza); 3 bananas da terra em rodelas; 1 tomate pequeno, maduro, sem sementes e picados; 1 cebola pequena picada; Cebolinha verde a gosto; 1 caixinha de creme de leite; 1 caixinha de leite de coco; Suco de limão a vontade; Sal a gosto; 3 dentes de alho espremidos; 3 colheres (sopa) de azeite

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Por Isabella Rayssa

Ingredientes (4 porções)

400 g de camarão descascado (qualquer tipo, exceto cinza)
3 bananas da terra em rodelas
1 tomate pequeno, maduro, sem sementes e picados
1 cebola pequena picada
Cebolinha verde a gosto
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite de coco
Suco de limão a vontade
Sal a gosto
3 dentes de alho espremidos
3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Lave os camarões e tempere com o alho, o sal e bastante suco de limão.
2
Deixe um tempo nesse tempero para tomar gosto.
3
Em uma panela coloque o azeite e os camarões para refogar, depois junte o tomate, a cebola e a cebolinha e deixe murchar.
4
Acrescente a banana, deixe por uns 2 minutos para amolecer.
5
Junte o leite de coco e deixe ferver bem.
6
Por último misture o creme de leite e desligue.
7
Sirva com purê de batatas.