Name: Iscas aceboladas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 xícara (chá) de azeite; 1 kg de coxão mole cortado em tiras; Sal e pimenta - do - reino a gosto; 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu); 2 cebolas cortadas em lâminas; 2 colheres (sopa) de vinagre

Iscas aceboladas

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Por Naídja de Oliveira Santos

Ingredientes (4 porções)

1/2 xícara (chá) de azeite
1 kg de coxão mole cortado em tiras
Sal e pimenta - do - reino a gosto
3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
2 cebolas cortadas em lâminas
2 colheres (sopa) de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela, leve ao fogo, o azeite, a carne, sal, pimenta, o molho de soja e frite por 15 minutos ou até amaciar.
2
Retire e reserve.
3
Na panela coloque a cebola, o vinagre e frite até a cebola amaciar.
4
Misture a carne reservada e sirva em seguida.