40min
Por Juliana Moreira
Ingredientes (6 porções)
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2 medidas da lata de leite
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2 sachês de gelatina incolor e sem sabor
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2 embalagens de gelatina, sabor morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo, o leite condensado, o leite e as gemas.
- 2
Cozinhe em fogo baixo.
- 3
Quando ferver, mexa bem e deixe cozinhar por cinco minutos.
- 4
Espere esfriar bem.
- 5
Liquidifique com a gelatina incolor já hidratada.
- 6
Em um refratário, coloque a camada de creme.
- 7
Leve para gelar por trinta minutos.
- 8
Faça as gelatinas, utilize 700 ml de água.
- 9
Junte os morangos picados e despeje por cima do creme.
- 10
Gelar até endurecer bem.
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