Name: Bolo de caramelo da tia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 xícaras de açúcar; 2 xícaras de trigo; 1 caixa de pudim de caramelo; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento; 1 copo (americano) de leite

Bolo de caramelo da tia

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Por Marcia melo ferreira

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
3 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1 caixa de pudim de caramelo
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento
1 copo (americano) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ovos juntamente com a manteiga e o açúcar.
2
Após bater bem, acrescente o pó para pudim, o trigo, o fermento e, aos poucos, o leite.
3
O segredo é não usar a batedeira.
4
Unte uma forma redonda, coloque a massa e de 3 tapinhas no fundo.
5
Coloque para assar em forno médio de 30 a 40 minutos.
6
Cubra com uma caixa de pudim de caramelo.