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Iogurte caseiro da Mimica

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 l de leite integral
  • 1 potinho de iogurte (qualquer marca / sabor)

Modo de Preparo

  1. Esquente o leite no fogo até que sua mão suporte a temperatura.
  2. Coloque em uma jarra e acrescente o iogurte de sua preferência, mexendo bem.
  3. Tampe o recipiente, enrole o mesmo em uma pano grosso e reserve em um local aquecido (pode ser dentro do armário de cozinha ).
  4. Deixe descansar por 12 horas.
  5. Desenrole a jarra, mexa e, se quiser, bata com frutas ou adoce com um pouco de açúcar ou mel.

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