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Bolo fácil de chocolate da tia Lúcia

5 3.5
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  • Imagem enviada por Milly Macedo
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de chocolate em pó Nestlé
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colherinha de bicarbonato (opcional)
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de leite quente

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma vasilha todos os ingrediente, exceto o leite.
  2. Em uma vasilha misture com a colher de pau.
  3. Assim que formar um bolo escuro e uniforme, acrescente o leite bem quente até ficar cremoso, como ponto de massa de bolo.
  4. Coloque em uma assadeira quadrada, untada com óleo.
  5. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
  6. Enquanto o bolo assa, coloque o creme de leite sem soro, o chocolate e o açúcar na batedeira.
  7. Fure o bolo com um garfo e derrame a cobertura e sirva.

PELA WEB

Comentários

  • Gente, substitui a farinha de trigo comum por farinha sem glúten e deu super certo, adicionei Tb uma colher de chia e uma de linhaça dourada, ficou delicioso e funcional, nota 10 pra receita !!!!

  • Bom muito boa m

  • não tem problema fazer a massa sem o bicarbonato

  • Pessoal! Tentei fazer pela segunda vez, diminuindo a quantidade de leite para ver se a massa não ficasse mole como ficou da primeira vez; infelizmente me decepcionei de novo, pois, o bolo não assou a não ser uma casquinha por cima. Por favor, se alguém que já fez pudesse dizer o porque disso, aguardo uma resposta, já que a massa é tão saborosa, gostaria que desse certo. Obrigada!

    • Que pena! Esse bolo é uma delícia, tente assar em 180 graus. Tente de novo. Boa sorte!

  • Fiz e não deu certo. Ele ficou 50 minutos no forno e quando tirei, não tinha assado não. Ficou totalmente mole a massa.

  • humm...fico bem gostoso...^^

  • Essa receita é ótima, muito facil de fazer, rapida e tem uma textura muito boa. O bolo é maravilhoso, simples e muito saboroso.

  • Tem um gosto muito bom desde o bolo ate a cobertura...acabei de fazer...Delicioso!

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