Name: Creme de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho em conserva; 1/2 dente de alho; 2 colheres de amido de milho (maizena); 600 ml de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 cebola picada; 1 lata de creme de leite

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho em conserva
1/2 dente de alho
2 colheres de amido de milho (maizena)
600 ml de leite
1 colher (sopa) de margarina
1/2 cebola picada
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque no liquidificador, 1/2 lata do milho em conserva junto com a água, o dente de alho, a maizena e o leite.
2
Bata tudo e reserve.
3
Em uma panela refogue o restante do milho com a margarina e a cebola.
4
Quando dourar, junte a mistura feita no liquidificador.
5
Tempere com sal a gosto.
6
Quando engrossar, desligue o fogo e adicione o creme de leite.
7
Um ótimo acompanhamento para vários tipos de refeição.