30min
Ingredientes (10 porções)
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1/3 de xícara (chá) de bacon cortado em cubos
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3 xícaras (chá) de pão francês cortado em cubos
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, frite o bacon na própria gordura, até ficar macio.
- 2
Junte o pimentão, a cebola e frite até dourar levemente.
- 3
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o pão, a mussarela e a mostarda, até ficar homogêneo.
- 4
Adicione os ingredientes refogados, o cheiro - verde, tempere com o sal, pimenta e misture.
- 5
Despeje a massa em refratário médio, untado e enfarinhado.
- 6
Leve à geladeira, coberto com papel filme por 6 horas.
- 7
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 45 minutos, ou até dourar.
- 8
Sirva em seguida.
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