45min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de goiabas não muito maduras
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500 g de ameixas pretas secas
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500 g de açúcar
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2 l de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar as goiabas e fazer um pequeno furo.
- 2
Retire todo o miolo, preencha as goiabas com as ameixas (quantas couberem).
- 3
Coloque - as em uma panela grande.
- 4
Cubra - as com açúcar e complete com água.
- 5
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por mais ou menos 35 minutos.
- 6
Deixe esfriar e guarde na geladeira.
- 7
Sirva gelado acompanhado de creme de leite.