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Goiabas recheadas com ameixas em calda
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Por Fernanda Dias

Ingredientes (20 porções)

  • 1 kg de goiabas não muito maduras
  • 500 g de ameixas pretas secas
  • açúcar500 g de açúcar
  • água2 l de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descascar as goiabas e fazer um pequeno furo.

  2. 2

    Retire todo o miolo, preencha as goiabas com as ameixas (quantas couberem).

  3. 3

    Coloque - as em uma panela grande.

  4. 4

    Cubra - as com açúcar e complete com água.

  5. 5

    Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por mais ou menos 35 minutos.

  6. 6

    Deixe esfriar e guarde na geladeira.

  7. 7

    Sirva gelado acompanhado de creme de leite.

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