1h 20min
Ingredientes (18 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as claras em neve e reservar.
- 2
Bater as gemas com o açúcar branco, mascavo e a manteiga, e, aos poucos, colocar o leite moça.
- 3
Peneirar a farinha de trigo,.
- 4
Na farinha de trigo misturar o restante dos ingredientes (ameixa, nozes, uva passa e chocolate) e por último as claras em neve.
- 5
Misturar o restante e assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 1 hora.
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