30min
Ingredientes (10 porções)
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2 caixas de pó para gelatina sabor cereja
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2 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente
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200 g creme leite fresco gelado
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2 colheres (sopa) de açúcar
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2 xícaras (chá) de frutas de sua preferência picadas (morango, kiwi, banana, abacaxi, maçã, pêra, carambola e uva)
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Óleo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.
- 2
Unte uma assadeira de pizza de 30 cm de diâmetro com o óleo e despeje a gelatina.
- 3
Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
- 4
Bata o creme de leite na batedeira até incorporar.
- 5
Adicione o açúcar e bata até obter ponto de chantilly.
- 6
Desenforme a gelatina sobre um prato bem bonito de bolo, espalhe o chantilly de maneira uniforme, arrume as frutas por cima e sirva.
Informações adicionais
Fica uma sobremesa leve, fácil e super saborosa.