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Pizza de gelatina
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Por Michelle

Ingredientes (10 porções)

  • 2 caixas de pó para gelatina sabor cereja
  • água2 e 1/2 xícaras (chá) de água fervente
  • 200 g creme leite fresco gelado
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de frutas de sua preferência picadas (morango, kiwi, banana, abacaxi, maçã, pêra, carambola e uva)
  • óleoÓleo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água fervente e reserve.

  2. 2

    Unte uma assadeira de pizza de 30 cm de diâmetro com o óleo e despeje a gelatina.

  3. 3

    Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.

  4. 4

    Bata o creme de leite na batedeira até incorporar.

  5. 5

    Adicione o açúcar e bata até obter ponto de chantilly.

  6. 6

    Desenforme a gelatina sobre um prato bem bonito de bolo, espalhe o chantilly de maneira uniforme, arrume as frutas por cima e sirva.

Informações adicionais

Fica uma sobremesa leve, fácil e super saborosa.

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