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Doce de abacaxi
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Por Marcia Hemocrates de Azeredo

Ingredientes (12 porções)

  • abacaxi1 abacaxi grande
  • creme de leite1 lata creme de leite sem soro
  • 1 xícara pó para flan sabor baunilha
  • açúcar2 copos de açúcar
  • 2 copos de água (subtitua os 2 copos de leite por água)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque o abacaxi retire todos os pontinhos pretos e o miolo.

  2. 2

    Ponha em uma panela, acrescente, o pó para flan, os 2 copos de água e açúcar.

  3. 3

    Leve ao fogo deiche ferver por 2 minutos, retire do fogo.

  4. 4

    Deixe esfriar e acrescente o creme de leite, misture delicadamente.

  5. 5

    Leve a geladeira, sirva gelado, fica muito cremoso, delicia.

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