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Doce de maracujá
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Por Simone simões

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • 1 vidro de suco de maracujá
  • 1/2 kg de maracujá (reservar 1 maracujá)
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo bem cheia
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os maracujás.

  2. 2

    Coar e colocar numa panela junto com os outros ingredientes, exceto o maracujá reservado.

  3. 3

    Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos ou até que engrosse.

  4. 4

    Junte a polpa do maracujá reservado e misture na panela.

  5. 5

    Despeje numa travessa.

  6. 6

    Deixe esfriar.

  7. 7

    Coloque na geladeira para gelar por mais ou menos 30 a 40 minutos.

  8. 8

    Sirva gelado.

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Informações adicionais

Dica: se não quiser colocar a polpa na mistura, pode colocar em cima da sobremesa depois de pronta.

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