20min
Ingredientes (5 porções)
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1 masso de rúcula ou agrião
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1 tomates médios
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1 cebola pequena
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1 cenoura média
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1 manga rosa média
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3 fatias de melão
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1 cacho de uva (aquela da casca mais grossa)
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1 carambola (se tiver)
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Orégano
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Mangericão
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Azeite de oliva
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Sal a gosto
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Vinagre ou limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem todos os ingredientes, corte o tomate, a cenoura, a cebola, a manga, o melão, a carambola, a rúcula e ou o agrião em tiras não muito grande ou largas, parta a uva ao meio tirando sua semente.
- 2
Em uma vasilha misture todos os ingredientes.
- 3
Em um copo junte o azeite, sal, orégano, mangericão, vinagre ou o limão, misture tudo e tempere antes de servir. Se temperar logo a rúcula irá murchar.
- 4
É só servir!





