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Capeletti ao molho branco
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Capeletti ao molho branco@ Re Foss
Capeletti ao molho branco@ Fabio Ilha Pneus
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Capeletti ao molho branco
Capeletti ao molho branco
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Por Lucia

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg de capeletti

Molho

  • leite1 l de leite
  • requeijão1 copo de requeijão
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de frango
  • farinha de trigo1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • salSal se necessário
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o capeletti e reserve.

  2. 2

    Leve o leite ao fogo com o requeijão, o caldo de frango e a colher de farinha de trigo.

  3. 3

    Mexa até engrossar.

  4. 4

    Jogue por cima do capeletti e leve para gratinar com queijo ralado.

  5. 5

    Estrá pronto quando o queijo dourar.

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