Assistir : Pão de queijo macio
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Ingredientes
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4 copos (200ml) de polvilho doce
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3 copos(200ml) de queijo ralado
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2 colheres de (café) de sal
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De 6 a 8 ovos, até dar ponto de enrolar os pães de queijo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Acrescente o polvilho em uma bacia.
- 2
Reserve.
- 3
Coloque em uma panela o óleo, o leite, a água e o sal.
- 4
Leve ao fogo até levantar fervura.
- 5
Despeje sobre o polvilho.
- 6
Misture bem.
- 7
Deixe esfriar.
- 8
Depois de frio, adicione os ovos na massa, um a um, até dar o ponto de enrolar os pães de queijo.
- 9
Acrescente o queijo.
- 10
Se a massa endurecer muito, depois de colocar o queijo, acrescente mais ovo até o ponto de enrolar.
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