Name: Bolo de fubá cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 xícaras (chá) de leite; 4 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 1/2 xícaras (chá) de fubá; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de margarina; 1/2 pacote de queijo ralado; 1/2 pacote de coco ralado

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
4 xícaras (chá) de leite
4 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 1/2 xícaras (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 pacote de queijo ralado
1/2 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pré - aqueça o forno.
2
Bata os ovos, o leite e o açúcar no liquidificador.
3
Adicione os demais ingredientes, aos poucos e batendo sempre.
4
Se não couber tudo de uma vez, passe uma parte para a tigela e depois misture tudo.
5
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
6
Asse por aproximadamente 50 minutos.