Name: Bolo de goiabada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de manteiga; 1 xícara de açúcar; 3 gemas; 1/2 xícara de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 3 claras em neve; 1 colher de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de coco; Goiabada

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
3 gemas
1/2 xícara de leite
3 xícaras de farinha de trigo
3 claras em neve
1 colher de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco
Goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata o açúcar, a manteiga e as gemas, até ficar cremoso.
2
Junte o leite, a farinha, as claras e o fermento.
3
A massa fica meio dura.
4
Coloque em uma assadeira untada, coloque a goiabada cortada em tiras.
5
Por cima da goiabada coloque o leite condensado e o coco.
6
Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180°, por aproximadamente 30 minutos.