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Torta alemã
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Por Maria de Fátima Feneroso

Ingredientes (10 porções)

  • açúcar400 g de açúcar
  • manteiga200 g de manteiga
  • creme de leite3 caixas de creme de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • 2 latas de cobertura sabor chocolate
  • biscoito maisena3 pacotes de biscoitos maizena
  • 1/2 l de leite gelado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar junto com a manteiga por 10minutos.

  2. 2

    Adicione o creme de leite e as gemas, bata até a massa ficar homogênea, parecida com sorvete.

  3. 3

    Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com os biscoitos umedecidos no leite gelado.

  4. 4

    Jogue um pouco de creme e uma camada de biscoito e alterne camadas de biscoito e creme.

  5. 5

    Coloque no freezer de um dia para o outro.

  6. 6

    Retire do freezer e passe a cobertura.

  7. 7

    Sirva bem gelada.

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