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Vídeo sugerido Salmão ao cream cheese
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1h 10min
Ingredientes (3 porções)
- 500 g salmão em postas sem pele
-
Caldo de 1 limão
-
Sal
- 3 dentes (grandes) de alho picados
-
Pimenta - do - reino
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Pimenta calabresa
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Curry
-
Orégano
-
100 g de azeitonas picadinhas
-
1 cebola grande cortada em rodelas finas
- 1 colher de manteiga com sal derretida
-
4 colheres de catupiry
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira coloque papel alumínio e a posta de salmão sobre ela.
- 2
Regue o salmão com o caldo do limão e tempere com sal a gosto.
- 3
Coloque o alho picadinho em cima e mais uma vez tempere com a pimenta - do - reino, o curry, orégano e a pimenta calabresa.
- 4
Espalhe as azeitonas sobre o salmão.
- 5
Espalhado igualmente em cima do salmão a cebola e em cima a manteiga derretida.
- 6
Embrulhe o salmão temperado com o papel alumínio.
- 7
Leve ao forno pré - aquecido.
- 8
Após aproximadamente 35 minutos, desembrulhe o peixe e coloque o catupiry por cima.
- 9
Deixe por mais 15 minutos.
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